Címke: aszalás

Szilva aszalása – cukor nélkül is finoman, időzítés és bevált konyhai fogások

A nyár vége és az ősz eleje a betakarítás, a befőzés és…

Balogh Nóra Balogh Nóra

Áfonya aszalása – előkészítés, ideális hőmérsékletek és aromamegőrzés

Az áfonya, ez a parányi, mégis rendkívül tápláló gyümölcs, sokunk kedvence. Frissen…

Balogh Nóra Balogh Nóra

Eper aszalása – ropogós szeletek készítése, hőfokok és hosszú távú tárolás

Az eper aszalása egy kiváló módszer arra, hogy a nyár ízeit eltegyük…

Balogh Nóra Balogh Nóra