Konyha és kert

Latest Konyha és kert News

Illatos grillfűszer-keverékek házilag: alaprecept, variációk és pácolási tippek

A grillezés nem csupán ételkészítés, hanem egy igazi rituálé, a nyár egyik

Balogh Nóra Balogh Nóra

Otthoni jégkása gyorsan – Pénztárcabarát hűsítő, amit a gyerekek imádnak!

Amikor a nyári hőség elviselhetetlenné válik, és a gyerekek szeme elől elillan

Balogh Nóra Balogh Nóra

Mi az az ayran? Házi recept és tálalási ötletek török módra, kezdőknek is

A török konyha gazdag ízekben, aromákban és hagyományokban, de kevesen gondolnák, hogy

Balogh Nóra Balogh Nóra

Négyfogásos olasz vacsora otthon, a tökéletes romantikáért

Az otthon megteremtett romantika varázsa semmihez sem fogható. Egy gondosan előkészített, szívvel-lélekkel

Balogh Nóra Balogh Nóra

9 melengető, isteni fogás, amit idén ősszel ki kell próbálnod nőként

Az ősz beköszöntével a természet lassanként pihenőre tér, levelek színeződnek, a reggelek

Balogh Nóra Balogh Nóra

Négy lélekmelengető forró ital hideg téli estékre

Ahogy a nappalok rövidülnek, a fák ágai kopárrá válnak, és a hideg

Balogh Nóra Balogh Nóra

Gyömbér tárolása: frissen, szárítva, fagyasztva és cukorszirupban eltéve

A gyömbér, ez az egzotikus gyökér, már évezredek óta a konyhák és

Balogh Nóra Balogh Nóra

Jeges Tea Világnap – 10 ok, miért érdemes rendszeresen inni!

A nyári hőségben vagy akár egy borongósabb napon, amikor felüdülésre vágyunk, kevés

Balogh Nóra Balogh Nóra

Böjti felkészülés finoman: Egészséges és tápláló smoothie receptek a tested és a lelked harmóniájáért

A modern élet rohanó tempója, a stressz, és a feldolgozott élelmiszerek túlsúlya

Balogh Nóra Balogh Nóra

Hogyan fagyaszd le szakszerűen a fenyőtinórut? Előkészítés és csomagolás

A kora őszi erdőben tett séta, a hűvös, párás levegő, a lehullott

Balogh Nóra Balogh Nóra

5 kávébarát ajándékötlet feldobja a koffeinrajongó szeretteid ünnepét

A kávé nem csupán egy ital, hanem egy rituálé, egy pillanatnyi kikapcsolódás,

Balogh Nóra Balogh Nóra

Bigos fagyasztása lépésről lépésre – meddig áll el és hogyan olvaszd biztonságosan

A Bigos, ez a gazdag, ízletes és mélyen gyökerező lengyel káposztás étel

Balogh Nóra Balogh Nóra

Ehető ajándékötletek szerelmeseknek – kreatív finomságok Valentin napra és bármikor

A szeretet kifejezésének számtalan módja létezik, de van valami különösen meghitt és

Balogh Nóra Balogh Nóra

Nagyi klasszikus sajttortája újragondolva: biztos tartás, bársonyos krém

Van valami megfoghatatlan báj abban, ahogyan egy-egy étel képes visszarepíteni minket az

Balogh Nóra Balogh Nóra

Hogyan fagyaszd le a kelbimbót? Blansírozás és tasakolás lépésről lépésre

A konyhai praktikák sorában a fagyasztás az egyik leghasznosabb módszer, amellyel meghosszabbíthatjuk

Balogh Nóra Balogh Nóra

Leveles tészta tárolása és fagyasztása – mitől marad igazán leveles és ropogós

A konyha egyik legcsodálatosabb találmánya, a leveles tészta, egy igazi kulináris ékszer.

Balogh Nóra Balogh Nóra

Jó ötlet lefagyasztani a petrezselyemzöldet? Lépésről lépésre útmutató

A konyha illata, a friss fűszernövények zsenge zöldje – ezek azok az

Balogh Nóra Balogh Nóra

Cukkini tárolása – hűtés, fagyasztás, reszelés és előkészítés gyors hétköznapokra

A nyári hónapok, különösen a július és augusztus, a kertek és piacok

Balogh Nóra Balogh Nóra

Barackos sajttorta Anasztázia nővér ihletésével: könnyű, gyümölcsös desszert

A nyári napfényes délutánok, a családi összejövetelek és a könnyed pillanatok elengedhetetlen

Balogh Nóra Balogh Nóra