Konyha és kert

Latest Konyha és kert News

Hogyan fagyaszd le a pizzatésztát? Kelesztés, porciózás és olvasztás profi módra

A házi pizza készítése igazi kulináris élmény, ám az időhiány gyakran akadályt

Balogh Nóra Balogh Nóra

Mennyi kalória van egy teáskanál cukorban? Tévhitek és reális alternatívák

A modern étrend egyik leggyakrabban feltett kérdése a cukor kalóriatartalma, különösen, amikor

Balogh Nóra Balogh Nóra

Magdi Gessler-féle krumplisaláta heringgel – készítsd el otthon!

A gasztronómia világa tele van ikonikus személyiségekkel, akik nem csupán recepteket adnak

Balogh Nóra Balogh Nóra

Élvezetek halmozása: a pizza és a tészta tökéletes kombinációja női receptekkel

Van valami megmagyarázhatatlanul vonzó abban, ahogyan egy-egy étel képes azonnal a boldogság

Balogh Nóra Balogh Nóra

Cserepes növények gondozása télen – hasznos tippek és trükkök

Ahogy a napok rövidülnek és a hőmérséklet csökken, otthonunkban a cserepes növények

Balogh Nóra Balogh Nóra

Spárgaszezon közeleg! Így készíts belőle felejthetetlen fogásokat

A tavasz a megújulás, a friss ízek és a kulináris felfedezések időszaka.

Balogh Nóra Balogh Nóra

Nagyi élesztős fánkja (oponki) ihletés: könnyű, illatos, hagyományos falatok

Van valami megfoghatatlan, mégis mélyen gyökerező varázslat abban, amikor a nagymama konyhájának

Balogh Nóra Balogh Nóra

Maradékmentés a konyhában – kreatív felhasználás és élelmiszerpazarlás csökkentése

A modern konyha gyakran a bőség és a kényelem szinonimája, mégis rejtve,

Balogh Nóra Balogh Nóra

Sütés nélküli sajttorta négyféle ízben: Kímélő, gyors desszertnőknek

A modern nő életében a gyorsaság, a praktikum és az egészségtudatosság kulcsfontosságú

Balogh Nóra Balogh Nóra

Felejtsd el a gyorséttermet: 20 perces „megúszós” receptek, amik egészségesebbek és finomabbak

A rohanó hétköznapokban gyakran érezzük, hogy az idő a legnagyobb ellenségünk, különösen,

Balogh Nóra Balogh Nóra

7 hétvégi hygge tipp, hogy igazán feltöltődj pihenés közben!

Képzeljen el egy tökéletes hétvégét, ahol az idő lelassul, a külső zajok

Balogh Nóra Balogh Nóra

Megromolhat-e a dió? Raktározás, avasodás jelei, eltarthatóság és megelőzés

A dió, ez az évezredek óta ismert és kedvelt csonthéjas gyümölcs, nem

Balogh Nóra Balogh Nóra

Nagyi húsmentes vacsoraötletei nyomán: laktató, mégis könnyű fogások

Nincs is megnyugtatóbb, mint amikor a nagymama konyhájának illata lengi be a

Balogh Nóra Balogh Nóra

Hagyma tárolása okosan: szellős hely, párosítások és gyakori hibák

A konyha alapköve, a magyar gasztronómia egyik legfontosabb hozzávalója – a hagyma.

Balogh Nóra Balogh Nóra

McRoyal vagy WieśMac? Íz, összetevők, kalóriák – melyik burgert érdemes választani?

A gyorséttermi kultúra szerves része a modern városi életnek, és azon belül

Balogh Nóra Balogh Nóra

Egyszerű, de mennyei krémleves receptek őszi alapanyagokból

Amikor az őszi levelek aranybarnára színeződnek, és a reggeli levegőben már érezni

Balogh Nóra Balogh Nóra

Karamelles édességek – receptek minden mennyiségben

A karamell, ez az aranyló, folyékony csoda, évezredek óta elbűvöli az emberiséget.

Balogh Nóra Balogh Nóra

Egészséges, gyors reggeli elfoglaltaknak – inspirációk és receptek

A reggelek sokak számára az állandó rohanást, a percekkel való küzdelmet jelentik.

Balogh Nóra Balogh Nóra

Petrezselyemzöld szárítása otthon: sütő, levegőn és mikró – bevált módszerek

A friss petrezselyemzöld illata és íze megkérdőjelezhetetlenül gazdagítja ételeinket, legyen szó levesről,

Balogh Nóra Balogh Nóra

Kávés, alkoholos Pavlova torta húsvétra – Próbáld ki ezt a különleges ünnepi desszertet!

A húsvéti asztal megkoronázása mindig a desszert, amely nem csupán az étkezés

Balogh Nóra Balogh Nóra