Konyha és kert

Latest Konyha és kert News

Levendulás kozmetikumok végtelen listája: a virág varázsa minden évszakban

A levendula, ez a jellegzetes illatú, gyönyörű lila virág nem csupán a

Balogh Nóra Balogh Nóra

Szilvával töltött karaj Nagyi módra: ünnepi, szaftos klasszikus

Van néhány étel, amely azonnal visszarepít a gyermekkorba, a nagymama konyhájába, ahol

Balogh Nóra Balogh Nóra

Hogyan fagyaszd le a piros ribizlit? Fürtösen vagy szemekre szedve

Amikor a nyári napok a legbőkezűbbek, és a kertek, piacok roskadoznak a

Balogh Nóra Balogh Nóra

Hogyan tárold az uborkát? Ropogós frissesség hűtőben és azon kívül

A nyári hőségben nincs is üdítőbb, mint egy falatnyi ropogós, lédús uborka.

Balogh Nóra Balogh Nóra

Hogyan tárold a mézet? Kristályosodás, hőmérséklet és fényvédelem

A méz, ez az aranybarna, édes folyadék, évezredek óta kíséri az emberiséget.

Balogh Nóra Balogh Nóra

Lehet-e cukkinit fagyasztani? Mit tegyél, hogy ne ázzon szét

A nyári hónapok bőséges termései között a cukkini az egyik legkedveltebb zöldség,

Balogh Nóra Balogh Nóra

Őszi idényzöldségek csodája: Egészséges salátareceptek az évszak kedvenceiből

Ahogy a nyár melege lassan elhagyja a tájat, és az aranyló fények

Balogh Nóra Balogh Nóra

Így lesz tökéletes a rizottó – Profi tippek otthonra

A rizottó, ez az olasz konyha ikonikus ékköve, sokak számára misztikusnak tűnik,

Balogh Nóra Balogh Nóra

Számít-e a lejárati dátum a fagyasztott élelmiszereken? Mit mond a higiénia és a gyakorlat

Kezdjük egy gyakori kérdéssel, ami szinte minden háztartásban felmerül: vajon tényleg számít-e

Balogh Nóra Balogh Nóra

Melengető forró csokik őszi estékre – Kicsiknek és nagyoknak egyaránt

Ahogy a levegő frissebbé válik, a fák levelei aranybarnává színeződnek, és a

Balogh Nóra Balogh Nóra

Hogyan fagyaszd le az őzlábgombát? Így őrizd meg az ízét és állagát biztonságosan

Az őszi erdők egyik legnemesebb és legkedveltebb kincse az őzlábgomba, amely méltán

Balogh Nóra Balogh Nóra

Hogyan tárold a kelt tésztát, hogy friss és finom maradjon? Hasznos módszerek

Kelt tésztát készíteni igazi konyhai élmény, melynek során a liszt, víz, élesztő

Balogh Nóra Balogh Nóra

Mit készíts a sok cukkiniből? Kreatív receptek minden alkalomra

A nyár és a kora ősz egyik legbőkezűbb ajándéka a cukkini. Amikor

Balogh Nóra Balogh Nóra

Szójaszósz helyes tárolása – eltarthatóság, hűtés és ízmegőrzés konyhai körülmények között

A szójaszósz, ez a távol-keleti konyha ikonikus alapanyaga, mára a világ gasztronómiájának

Balogh Nóra Balogh Nóra

Hagyományos bográcsgulyás galuskával: autentikus magyar recept szabadtűzre

A magyar konyha szívében dobogó gulyásleves több mint egy egyszerű étel; a

Balogh Nóra Balogh Nóra

Lehet-e tojást fagyasztani? Biztonságos technikák és felhasználási tanácsok

A konyhai praktikák és az élelmiszerpazarlás elleni küzdelem korában egyre többen keresnek

Balogh Nóra Balogh Nóra

Cukkini-imádat: Nyári tésztarecept 5 hozzávalóból

Amikor a nyári napok hosszan elnyúlnak, és a hőmérő higanyszála egyre feljebb

Balogh Nóra Balogh Nóra

7 ünnepi zöldséges recept, amit hétköznap is elkészíthetsz

Az ünnepek varázsa nem csupán a különleges alkalmakra tartogatható, hanem a mindennapjainkba

Balogh Nóra Balogh Nóra

Lélekemelő levesek hideg napokra – receptajánló

Amikor a hideg szél süvít az ablakon, és a napfény is ritkábban

Balogh Nóra Balogh Nóra

Egészséges gyümölcsös nassolnivalók édesszájúaknak, csoki és chips helyett

A modern életvitel, a rohanó hétköznapok és a stressz gyakran arra késztet

Balogh Nóra Balogh Nóra