Konyha és kert

Latest Konyha és kert News

Bögrés süti a mikróból 3 perc alatt: A leggyorsabb desszert, ha azonnal ennél valami édeset

Van az úgy, hogy hirtelen ránk tör a vágy valami édes után.…

Balogh Nóra Balogh Nóra

Házi aszalt paradicsom sütőben vagy aszalógéppel: fűszerezés és olajban eltevés

A nyári napfény ízét, a mediterrán konyha gazdag aromáit otthonunkba csempészni egyáltalán…

Balogh Nóra Balogh Nóra

Pesto fagyasztása okosan: adagolás jégkockatartóban, olívaolaj-trükkök, felhasználási ötletek

A friss, illatos pesto az olasz konyha egyik legkedveltebb kincse, amely pillanatok…

Balogh Nóra Balogh Nóra

Hogyan készül a spenótos smoothie? Zöld energia 5 perc alatt

A rohanó mindennapokban sokan keresik azokat az egyszerű, mégis hatékony megoldásokat, amelyekkel…

Balogh Nóra Balogh Nóra

Brokkoli fagyasztása – blansírozási idők, csomagolás és roppanós állag megőrzése

A brokkoli, ez a tápanyagokban gazdag, sokoldalú zöldség, méltán népszerű a tudatosan…

Balogh Nóra Balogh Nóra

Kényeztető édesség- és nassolnivaló ötletek a leghidegebb téli estékre

Amikor a fagyos szél süvít odakint, a nappalok rövidülnek, és a világ…

Balogh Nóra Balogh Nóra

Nagyi almaborecet receptje – házi készítés egyszerűen

A konyha illata, a régi idők emlékei és a természet kincsei –…

Balogh Nóra Balogh Nóra

Tea tárolása – fény, nedvesség és levegő elleni védelem az aromák megőrzéséért

A tea, ez az évezredek óta fogyasztott nemes ital, sokak számára több…

Balogh Nóra Balogh Nóra

Hogyan főzd a kelbimbót? Kesernyésség nélküli, roppanós eredmény

A kelbimbó – ez a mini káposztafejekre emlékeztető apró zöldség – sokak…

Balogh Nóra Balogh Nóra

Megromolhat-e a szójaszósz? Szavatosság, tárolás és romlás felismerése

A szójaszósz, ez az évezredek óta ismert, sós és umami ízű alapanyag,…

Balogh Nóra Balogh Nóra

Vegán süteményreceptek – egészséges és finom alternatívák édesszájúaknak

Az édességek iránti vágy szinte mindannyiunkban ott él, ám egyre többen keresnek…

Balogh Nóra Balogh Nóra

Kelt tészta fagyasztása – mikor érdemes, hogyan keleszd újra és mely hibákat kerüld el

A kelt tészta illata, az otthon melegét idéző, frissen sült finomságok íze…

Balogh Nóra Balogh Nóra

Energikus évkezdés: Egyszerű, gyors és proteinben gazdag ételek a lendületért

Az új év kezdetén sokan érezzük azt a belső késztetést, hogy változtassunk,…

Balogh Nóra Balogh Nóra

Kreatív uzsonnaötletek gyerekeknek – Szendvicsen túl a tízórai változatosabbá tételéhez

A gyermekek egészséges fejlődéséhez elengedhetetlen a kiegyensúlyozott táplálkozás, melynek szerves részét képezik…

Balogh Nóra Balogh Nóra

Hangulatjavító receptek esős napokra: Ezek az ételek garantáltan felvidítanak

Amikor az ég szürkére vált, az eső cseppjei kopognak az ablakon, és…

Balogh Nóra Balogh Nóra

Főtt tojásból készült fasírt Nagyi ihletésére: gyors, pénztárcabarát vacsora

Van az úgy, hogy a nap végén csupán valami egyszerűre, mégis lélekmelengetőre…

Balogh Nóra Balogh Nóra

3 ellenállhatatlan forrócsoki recept, ami az idei ősz kedvence lesz

Ahogy a levegő frissebbé válik, a fák levelei aranyba és vörösbe öltöznek,…

Balogh Nóra Balogh Nóra

Rókagomba fagyasztása – tisztítás, blansírozás és ízmegőrző trükkök kezdőknek

A nyári erdők egyik legértékesebb és legkedveltebb kincse a rókagomba. Jellegzetes, enyhén…

Balogh Nóra Balogh Nóra

Pierogitészta egyszerűen – plusz 5 isteni töltelékötlet

A konyha világa tele van olyan kulináris kincsekkel, amelyek generációról generációra öröklődnek,…

Balogh Nóra Balogh Nóra